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最近ではヴィーガンというワードも一般的になってきて、
食材もたくさん出てきたので紹介が追いつきません…（嬉しい悲鳴笑）

とりあえず最近食べたもので、写真を残していたものをザっとになりますが、紹介しま～す♪




まずはこちら。
大塚食品 ボンカレーベジ 動物性原料不使用 ひとつあたり300円で、ボンカレーにしては高い！という意見がありましたが
他のボンカレー製品と違って、動物性不使用・ヴィーガンなのはもちろん、
なんとグルテンフリーでかつ、植物油脂（パーム油）も不使用で、玉ねぎは国産野菜を使用！
アミノ酸も入っていません。

これで300円なら高くないですよねー！？

スパイシートマトの方はまだ食べていませんが
ビーンズキーマカレー中辛は普通に美味しかったです。

懐かしい日本のカレーの味でした。

イオンで売っていましたが、他に普通のスーパーでは見かけませんね。
アマゾンでまとめ買いはアリだと思います。




お次はこちらです。

写真が小さくてすみません。
中国食材のお店で見つけました。

そもそも中国製を避けている人には興味ないかもしれませんが、
とってもシンプルな材料で作られていて、しかも安いんです。
（今まで避けていたので気づかなかった！）

左は、さつまいもから作られた平麺です。
生麺タイプですぐに火が通るので使いやすいです。
火が通ると透き通って、太い春雨になります。
なかなか珍しい食材ですよね。気に入っています。

真ん中は、乾燥湯葉です。
こちらは戻すのに時間がかかります。
まとめて戻して、連続で使っています。
大豆ミートや厚揚げとかの代わりに使えます。

右はライスマカロニです。
一般的なものと違って、原材料が「米・水」だけ。
しかも100円/400gが半額と激安でした。
茹でたらボロボロになるんだろうなーと覚悟していましたが
なんと普通の小麦粉のものと同じように使えました！
あまり売ってないかもしれませんが見つけたら買いです。

レクフリ麺、アマゾンにありました。安っ！



腐竹（フチク）も普通にあります。
結んであるバージョンです。



私は添加物の味が苦手なので、添加物まみれの日本産より無添加の中国産を選びます。
国産無添加オーガニックがベストですが、完璧を求めすぎないのも健康管理の一つです♪





次は、最近いろいろなスーパーで見かけるこちら！

ビオライフ ( Violife ) 植物生まれのスライス 原材料がシンプルで、他の植物性チーズよりヘルシーです。

興味本位で2種類買ってしまいましたが、2つで1,000円は高いですね・・・
しかも、味の差はほとんどありませんでした。

最近はパンを食べないので、使い道がなく冷凍してしまいました笑

ちなみに、いなり餅に入れたら、なんの味もしませんでした。。
↓アレンジレシピにチーズって載っていましたもので
※こちらも動物性不使用。



アマゾンではこちら↓のセットが人気みたいです。







お次はこちら！
割引シールに惹かれ、久々にパンを食べちゃいましたよ～笑 200円なら買いですよね！？
カツはすごく肉厚で、コメダで使っている物と同じかもしれません。

美味しかったですが、添加物たっぷり・・・・・・
しかも、プラントベースドと書かれていたけれどヴィーガンではなかったです。

こちらは近所のマルエツです。
プラントベースドコーナーが充実しています！

最後はこちら。

Peace Cafe Hawaii

渋谷スクランブルスクエアのB2に入っているお惣菜屋さんです。

前々から気になっていて、去年横浜の方のカフェに行ったのですが（ブログでは紹介していませんでしたが）、やっと行けました。

丼弁当がお得で美味しそうなのですが、私はテイクアウトなので、ご飯は家にあるから惣菜にしました。

量り売りではなく、パック単位の販売です。
1パック400円強です。

私は、スパニッシュオムレツと大豆ミートのテリヤキ唐揚げを買いました。
※朝行ったら、店内ガラガラで並んでいたのはピースカフェだけでしたよ～人気なんですね。 どちらも美味しかったですが、やっぱり次はお弁当を買いたいです。
よく見たらイートインスペースがあったので、現地でも食べることができます。

パックには原材料などの表示が何もなく、レンジで温めたら容器が溶けました笑
耐熱皿に移し替えてから温めるべきでした。

ちなみに、写真のプリンも美味しかったです♪
こちらはB1の紀伊国屋で買いました。
西友にも売ってた気がします。
カラメルソースがちゃんと入っててオススメです～


※サムネの食品は、六本木ヒルズです。
イートインスペースで軽く…のつもりが、なんだかんだ全部で1,000円くらいになったのでカフェに入っても良かったと思いました笑

甘酒プリンは激甘でした。甘酒だけの甘さで良いのに、砂糖が添加されていて残念。
ヨーグルトに混ぜるとかしたら良いかも。 それなら、普通の甘酒でいいか…笑